学校生活-せせらぎ

おいしい!やっぱり八坂の蕎麦は最高だ!

2025年12月18日 09時30分

12月15日(月)7年 12月16日(火)9年 そば打ち

 地域のそば名人をお招きし、学年ごとにそば打ち体験を行いました。今年も獣害の影響で、学校で育てたそばの実はほとんど収穫することができませんでしたが、八坂のそば組合の方々からそば粉を分けていただき、そのそば粉を使ってそば打ちに取り組みました。

初めて体験する7年生は、一つ一つの手順を確認しながら丁寧に作業を進めていました。一方、9年生はこれまでの経験を生かし、手際よくそばを打つ姿が見られました。

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