学校生活-せせらぎ

そば粉になるまでが大変だ!

2024年10月15日 09時06分

10月11日(金)そば刈り

 7月に蒔いたそばの収穫をしました。育ったそばを刈り、その後、足踏み脱穀機でそばの実に分け、さらにそのそばの実を製粉していきます。そばになるまではにはまだまだ工程が必要です。

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